.de gustibus
16 novembre 2021
notre-buche-de-noel-2021
LA BÛCHE DE NOËL
20 décembre 2021
Voir plus

LES MENUS DES FÊTES

Durant le mois de Décembre,
Vigne en Foule vous prépare quelques surprises
pour les Fêtes de Noël & du Réveillon.

REPAS DU NOUVEL AN

Bonne nouvelle, le restaurant Vigne en Foule ouvre ses portes pour passer la Nouvelle Année à vos côtés !
 
Un menu de Fête préparé spécialement pour l’occasion vous sera proposé dans son nouvel écrin…

MENU DU NOUVEL AN -

SUR PLACE

▸▸ 𝗠𝗘𝗡𝗨 𝗗𝗨 𝗥É𝗩𝗘𝗜𝗟𝗟𝗢𝗡 – 𝟵𝟱€ :
 
– 𝗖𝗼𝘂𝗽𝗲 𝗯𝘂𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗚𝗮𝗶𝗹𝗹𝗮𝗰 𝗲𝘁 𝗴𝗿𝗶𝗴𝗻𝗼𝘁𝗮𝗴𝗲𝘀 : Tartelette foie gras betterave ; Croc’ truite fumée vinaigre de mauzac ; Huître agrumes et fleurs.
 
– 𝗖𝗿𝗲𝘃𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 de Méditerranée marinées riz de Camargue avocat nori.
 
– 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁 𝗝𝗮𝗰𝗾𝘂𝗲𝘀 en coquille héliantis châtaigne jus de bardes.
 
– Filet de veau du Tarn truffe noire d’ici légumes racines.
 
– 𝗖𝗵è𝘃𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗣𝗶𝗰 miel d’ici granola pousses et fleurs
 
– 𝗙𝗿𝗮𝗶𝗰𝗵𝗲𝘂𝗿 𝗱’𝗮𝗴𝗿𝘂𝗺𝗲𝘀 sorbet pomelos
 
– Nouveau 𝗠𝗼𝗻𝘁 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 2022.

REPAS À EMPORTER

𝙿𝚘𝚞𝚛 𝚛𝚎𝚜𝚙𝚎𝚌𝚝𝚎𝚛 𝚗𝚘𝚜 𝚟𝚊𝚕𝚎𝚞𝚛𝚜 𝚎𝚗𝚟𝚒𝚛𝚘𝚗𝚗𝚎𝚖𝚎𝚗𝚝𝚊𝚕𝚎𝚜 𝚗𝚘𝚞𝚜 𝚊𝚟𝚘𝚗𝚜 𝚌𝚑𝚘𝚒𝚜𝚒 𝚍𝚎 𝚟𝚘𝚞𝚜 𝚜𝚎𝚛𝚟𝚒𝚛 𝚗𝚘𝚜 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚜 𝚍𝚊𝚗𝚜 𝚍𝚎𝚜 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚎𝚗𝚊𝚗𝚝𝚜 𝚎𝚗 𝚟𝚎𝚛𝚛𝚎 𝚛𝚎𝚜𝚙𝚎𝚌𝚝𝚊𝚗𝚝 𝚕𝚊 𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎 𝚎𝚝 𝚜𝚊𝚗𝚜 𝚛𝚒𝚜𝚚𝚞𝚎 𝚙𝚘𝚞𝚛 𝚟𝚘𝚝𝚛𝚎 𝚜𝚊𝚗𝚝é.

𝚁𝚎𝚌𝚢𝚌𝚕𝚊𝚋𝚕𝚎 à 𝟷𝟶𝟶% & à 𝚕’𝚒𝚗𝚏𝚒𝚗𝚒.

Le Père Noël s’arrête à Vigne en Foule pour vous préparer des menus à emporter : les 24 & 31 décembre !!
A EMPORTER by VIGNE en FOULE

MENUS DES FÊTES -

À EMPORTER

▸▸ MENU DE NOËL 39€

(à emporter le 24 de 10h à 19h)
 
– 𝗖𝗿𝗲𝘃𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 de Méditerranée vapeur, algues avocat graines et céréales condiment citron.
– 𝗧𝗿𝘂𝗶𝘁𝗲 𝗿𝗼𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁𝗲 petits Paris poireaux sauvages crème vin de voile.
– 𝗕œ𝘂𝗳 confit foie gras truffe noire potimarron jus d’un bourguignon réduit.
– Fraicheur de 𝗽𝗼𝗺𝗲𝗹𝗼𝘀 𝗰𝗹é𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲𝘀 confites lemon curd meringue à la flamme.
 

▸▸ MENU DU RÉVEILLON 39€

(à emporter le 31 de 10h à 18h) :
 
– 𝗕𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗿𝘂𝘀𝘁𝗮𝗰é au safran sauce rouille.
– 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁 𝗝𝗮𝗰𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗰𝗲𝘃𝗶𝗰𝗵𝗲 pamplemousse avocat granny smith.
– 𝗩𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝘆𝘀 truffe noire d’ici légumes racines.
– 𝗠𝗼𝗻𝘁 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 Hiver 2021/2022.
𝙿𝚘𝚞𝚛 𝚛𝚎𝚜𝚙𝚎𝚌𝚝𝚎𝚛 𝚗𝚘𝚜 𝚟𝚊𝚕𝚎𝚞𝚛𝚜 𝚎𝚗𝚟𝚒𝚛𝚘𝚗𝚗𝚎𝚖𝚎𝚗𝚝𝚊𝚕𝚎𝚜 𝚗𝚘𝚞𝚜 𝚊𝚟𝚘𝚗𝚜 𝚌𝚑𝚘𝚒𝚜𝚒 𝚍𝚎 𝚟𝚘𝚞𝚜 𝚜𝚎𝚛𝚟𝚒𝚛 𝚗𝚘𝚜 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚜 𝚍𝚊𝚗𝚜 𝚍𝚎𝚜 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚎𝚗𝚊𝚗𝚝𝚜 𝚎𝚗 𝚟𝚎𝚛𝚛𝚎 𝚛𝚎𝚜𝚙𝚎𝚌𝚝𝚊𝚗𝚝 𝚕𝚊 𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎 𝚎𝚝 𝚜𝚊𝚗𝚜 𝚛𝚒𝚜𝚚𝚞𝚎 𝚙𝚘𝚞𝚛 𝚟𝚘𝚝𝚛𝚎 𝚜𝚊𝚗𝚝é.
𝚁𝚎𝚌𝚢𝚌𝚕𝚊𝚋𝚕𝚎 à 𝟷𝟶𝟶% & à 𝚕’𝚒𝚗𝚏𝚒𝚗𝚒.

Envie de faire plaisir à coup sûr ?

Vigne en Foule vous donne la possibilité d’offrir à vos proches. 

Carte invitation et chèques cadeaux